Домашний хлеб превосходит магазинный по вкусу, и приготовить его совсем несложно, ведь хлебопечка самостоятельно выполнит замес и выпечку!
Ингредиенты:
- Мука — 400 г
- Молоко — 230 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Дрожжи — 1 ч. л.
Приготовление хлеба:
- В емкость для хлебопечки наливаем молоко, которое не должно быть холодным, затем добавляем соль, сахар, растительное масло, просеянную муку и дрожжи.
- Установите емкость для выпечки в хлебопечку и выберите нужный режим. Я выбрала программу «Французский хлеб» и задала вес изделия – 700 грамм. Оттенок корочки выбирайте на свой вкус, я остановилась на среднем («Medium»). Нажмите кнопку «СТАРТ» и дождайтесь завершения процесса.
- После окончания выпечки дайте хлебу остыть, а затем осторожно извлеките его из формы.
- Этот рецепт позволяет получить хлеб, который легко нарезается и не осыпается.
Приятного аппетита!