Форшмак из сельди

Ингредиенты на 5 порций:

  • Филе сельди – 200 г
  • Яблоко – ½ шт.
  • Репчатый лук – ½ шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Чёрный перец – по вкусу
  • Сливочное масло – 2 ст.л.

Как приготовить:

  1. Все ингредиенты взбить в блендере или очень мелко нарезать.
  2. Хорошо перемешать.

Подавать на подсушенном чёрном хлебе.


Источник