Ингредиенты:
- Молоко – 1 л
- Сливочное масло – 100 г
- Какао – 3 ст. л.
- Мука – 75 г
- Орехи грецкие – 100 г
- Сахар – 2 ст.
Приготовление нутеллы:
- Хорошо измельчаем грецкие орехи.
- Муку обжариваем на сухой сковороде до розового цвета.
- Смешиваем сахар, какао и муку, добавляем горячее молоко и размешиваем.
- Отправляем к массе грецкие орехи и сливочное масло.
- Отправляем массу на огонь и доводим до загустения, постоянно помешивая.
- Остывая, масса становится гуще.
Приятного аппетита!