Не тратьте свободное время на приготовление пищи. У нас есть простые и быстрые рецепты недорогих, но очень вкусных блюд.
3 бюджетных рецепта
1. Пирог с сосисками
Ингредиенты:
- Сосиски — 16-24 шт.
- Слоеное бездрожжевое тесто — 1 пласт
- Куриное яйцо — 1 шт.
Приготовление:
- Подготовленный пласт теста выложите на отрезок пергамента.
- Разрежьте на полосы.
- Перенесите пергамент с заготовкой на противень.
- Оформите пирог.
- Покройте поверхность теста взбитым яйцом.
- Выпекайте (200 °C) 25-30 минут.
2. Куриная грудка с начинкой
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Соль, специи — по вкусу
- Кетчуп, сметана — по 50 г
Приготовление:
- Сделайте по бокам груди несколько глубоких надрезов.
- Поместите в отверстия ломтики перца.
- Замаринуйте смесью сметаны, кетчупа, соли и специй.
- Запекайте (200 °C) под фольгой 20-30 минут.
- Удалите фольгу, снизьте температуру до 180 градусов Цельсия и выпекайте ещё 10-15 минут.
3. Картофельные корзинки
Ингредиенты:
- Картофель — 400 г
- Куриное филе — 250 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 3 ст. л.
- Шампиньоны — 300 г
- Твердый сыр — 50 г
- Растительное масло — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Отварите очищенный картофель в соленой воде до готовности.
- Измельчите в пюре и дайте немного остыть.
- Всыпьте яйцо, муку, приправьте, перемешайте и оставьте остывать.
- Обжарьте мелко нарезанный лук с мелко нарезанными грибами и филе.
- Поместите пюре в кондитерский мешок.
- Разложите на противень, застеленный пергаментом, в форме корзиночек.
- Добавьте начинку и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте (180 °C) 20-25 минут.