Чипсы из лаваша на мангале

Ингредиенты:

  • Тонкий армянский лаваш
  • Сметана — 200 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 2 забчика
  • Соль и перец

Способ приготовления:

  1. Для начала приготовим соус, которым будем смазывать лаваш. Смешиваем сметану, яйцо, соль и перец. Сюда же мелко крошим чеснок.
  2. Лист лаваша нарезаем под размер решетки и смазываем его соусом.
  3. Теперь обжариваем будущие чипсы буквально по 1-2 минуты с каждой стороны.

Источник