Ингредиенты:
- Тонкий армянский лаваш
- Сметана — 200 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 2 забчика
- Соль и перец
Способ приготовления:
- Начнем с приготовления соуса для смазывания лаваша. Соединяем сметану, яйцо, соль и перец, а также добавляем измельченный чеснок.
- Лаваш разрезают на куски, соответствующие размеру решетки, после чего смазывают соусом.
- Теперь жарим будущие чипсы, переворачивая их на сковороде примерно на 1-2 минуты с каждой стороны.