Ингредиенты:
- Чернослив — 250 г
- Изюм — 150 г
- Грецкие орехи — 150 г
- Фундук — 100 г
- Печенье шоколадное — 250 г
- Какао — 1 ст. л. (с горкой)
- Мёд — 2-3 ст. л.
- Сливочное масло — 70 г
Приготовление конфет:
- Изюм с черносливом помещаем в холодную воду на 15 минут.
- Обжаренные грецкие орехи перемалываем в блендере с насадкой-ножом. Измельчённые орехи кладем в миску. Аналогично измельчаем шоколадное печенье и добавляем его к орехам.
- Изюм и чернослив промойте и слейте воду. Через блендер с насадкой-ножом прокрутите сухофрукты и добавьте к другим ингредиентам.
- В миску положим измельченный и обжаренный фундук или, как у меня, муку из фундука. Добавьте сюда какао, мёд и сливочное масло комнатной температуры. Всё хорошо перемешаем и сформируем конфеты любой формы.
Приятного аппетита!