Ингредиенты:

  • Огурцы – 1 кг
  • Укроп – 1 небольшой пучок
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Уксус 6% – 2 ст. л.
  • Растительное масло – 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Нарезать огурцы наполовину, каждую половинку — на четыре части.
  2. Нарезать укроп мелко, измельчить чеснок и положить к огурцам.
  3. Всыпьте соль, сахар, уксус, добавьте растительное масло.
  4. Тщательно перемешайте и поставьте настояться в холодильнике не менее 10-20 минут, желательно один час.

Приятного аппетита!