
Ингредиенты:
- Огурцы – 1 кг
- Укроп – 1 небольшой пучок
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Соль – 1 ч. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Уксус 6% – 2 ст. л.
- Растительное масло – 3 ст. л.
Приготовление:
- Нарезать огурцы наполовину, каждую половинку — на четыре части.
- Нарезать укроп мелко, измельчить чеснок и положить к огурцам.
- Всыпьте соль, сахар, уксус, добавьте растительное масло.
- Тщательно перемешайте и поставьте настояться в холодильнике не менее 10-20 минут, желательно один час.
Приятного аппетита!