Быстрый и сытный сэндвич

Ингредиенты:

• Салями — 200 г
• Ветчина — 200 г
• Вяленое мясо — опционально
• Моцарелла — по вкусу
• Пармезан — по вкусу
• Свежий базилик — ¼ пучка
• Помидор — 1-2 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Чиабатта или багет — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Домашний майонез — 100 г
• Молотая паприка — по вкусу

Приготовление:

1. Соедините майонез, измельченный чеснок и паприку.
2. Срежьте верхушку булки.
3. Обмажьте каждый кусок булочки соусом.
4. На первую часть слайсов выложите салями, ветчину, мясо и моцареллу.
5. Распределите листья базилика.
6. Накройте верхушкой булки и уплотните.
7. Смажьте поверхность булки маслом.
8. Обжарьте на гриле с двух сторон при помощи пресса.
9. Поверх сэндвича положите ломтики помидоров.
10. Добавьте больше моцареллы и тертого пармезана.
11. Запекайте до румяной корочки.
12. Разрежьте сэндвич на порции.
13. Подавайте, украсив базиликом.