Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Мука — 100 г
- Сосиски — 3 шт.
- Помидор (крупный) — 1 шт.
- Свежая зелень — 1 пучок
- Сыр — 100 г
Приготовление пиццы:
- Взбейте яйца с майонезом, разрыхлителем и мукой до получения жидкой консистенции.
- Нарежьте сосиски и помидоры кружочками, порубите зелень, натрите сыр.
- Выложите на сковородку, смазанную растительным маслом, сосиски. Залейте их тесом. Поверх разложите помидоры, посыпьте зеленью и сыром.
- Варите блюдо на медленном огне под крышкой около 40 минут для полного пропекания теста. Или поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Время готовки зависит от размеров сковороды, точнее, от толщины теста.
Приятного аппетита!