Бутерброды из рыбной консервы с яйцом и сыром

Ингредиенты:

• Нарезной батон — 1 шт.
• Консервированная рыба (у меня скумбрия) — 1 банка
• Яйца — 3 шт.
• Плавленый сырок — 1 шт. (70 г)
• Зелень укропа — по вкусу
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Помидоры (свежие) — 2 шт.
• Огурец (свежий) — 1 шт.
• Майонез — 1-2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление бутербродов:

1. Батон нарезаем и обжариваем в духовке или на сковороде.
2. Яйца варим до готовности. Натираем на мелкой терке вареные яйца и плавленый сыр.
3. Рыбные консервы разминаем вилкой и смешиваем их с натертыми яйцами и плавленым сыром.
4. Свежий укроп мелко нарезаем и добавляем к остальным продуктам. Оставьте немного укропа для украшения бутербродов.
5. Солим по вкусу, добавляем майонез и все хорошо перемешаем.
6. Обжаренный батон натираем чесноком и намазываем на него подготовленную начинку.
7. Украшаем бутерброды нарезанными кружочками огурца и помидора. Посыпаем сверху зеленью укропа.

Приятного аппетита!