Если используется обычный творог, его следует протереть через сито. Рекомендуется выбирать влажный творог или использовать рикотту, сливочный или творожный сыр. Для приготовления подходят любые овсяные хлопья. Готовые булочки следует хранить в закрытой посуде не более двух дней.
Калорийность (на 100 г) — 239 ккал
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 200 г
- Разрыхлитель — 6 г
- Соль — 2 г
- Творог 0-5% — 200 г
- Яйца — 2 шт.
Приготовление булочек:
- Соедините овсяные хлопья с солью и разрыхлителем.
- В миску добавить яйца и творог (я использую протёртый из пачки). Замесить тесто до однородной консистенции.
- Сначала смочите руки водой, затем сформируйте из теста небольшие кусочки. Разложите их на листе бумаги, покрытом антипригарным покрытием.
- Выпекайте булочки в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 20-25 минут на среднем уровне, до появления золотистой корочки, используя режим без конвекции.
- Готовые булочки остудить на решетке.
Приятного аппетита!