Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт
- Молоко — 250 мл
- Мука — 3 ст. л.
- Сыр — 120 г
- Соль — по вкусу
- Сливочное масло — 35 г
- Зелень — по вкусу
Приготовление блинов:
- Соедините яйца, соль, муку, теплое молоко, сыр, зелень и растопленное сливочное масло (за исключением небольшой части для смазки сковороды).
- Обжарьте блинчики на раскаленной сковороде, смазанной сливочным маслом, по одной стороне, затем переверните и обжарьте другую.