Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Растительное масло — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
- Жареный бекон — 100 г
- Твердый сыр — 50 г
- Зелень — для украшения
Приготовление:
- Натираем картофель на крупной терке.
- Промакиваем.
- Жарим до румяной корочки.
- На верх жареных оладий выкладываем сочный бекон и тертый сыр.
- Накрываем оставшимися.
- Запекаем 5 минут (220 °C).
- Украшаем зеленью.