Готовим вкусные и быстрые бутерброды с авокадо, огурцом и сыром. Блюдо яркое и полезное понравятся всей семье. Такую закуску можно подать к праздничному столу или на вечеринку для друзей.
Бутерброды с авокадо, огурцом и сыром
Закуска смотрится очень красиво: нежные зелёные оттенки авокадо, огурца и зелени гармонируют с нежно-жёлтым цветом сыра. Помимо красоты, такие бутерброды ещё и полезные. Это отличный вариант для завтрака или перекуса в офисе.
Ингредиенты
- Хлеб или батон — 2-4 ломтика
- Спелый плод авокадо — 1 шт.
- Свежий огурец — 100 г
- Сыр (любой твёрдый сорт) — 20 г
- Десять граммов любой свежей зелени (петрушки).
- Молотый перец — опционально
- Соль — опционально
Приготовление
Нарежьте хлеб или батон тонкими ломтиками. При желании подсушите их на сухой сковороде.
Рассекаем авокадо вдоль на две половины и удаляем косточку, после чего чистим его от кожуры.
Авокадо нарезанное тонкими ломтиками кладем на хлеб.
Нарезаем сыр тонкими ломтиками и располагаем их на авокадо.
Кружочками режем огурцы и кладем на бутерброды.
Верх блюда украшают любой свежей зеленью, а по желанию присыпают молотым перцем и солью.
Авокадо, огурец и сыр отлично сочетаются в бутербродах – они выглядят привлекательно и имеют приятный вкус. Теперь можно подать закуску гостям.
Приятного аппетита!