Авокадо, фаршированное соленым лососем и помидорами

Ингредиенты:

  • Авокадо
  • Соленый лосось, семга или форель
  • Помидоры
  • Лимонный сок
  • Соевый соус
  • Зелень

Приготовление:

  1. Порезать мелкими кубиками помидоры, убрав сердцевину.
  2. Выбрать мякоть авокадо, выложить в блендер. Добавить лимонный сок, соевый соус, перец и соль. Взбить.
  3. Смешать мякоть авокадо с помидорами и мелко порезанным соленым лососем.
  4. Выложить в дольки авокадо, украсить зеленью кинзы или укропа.

Приятного аппетита!


Источник