Испеките необыкновенный десерт из конфет «Золотой Ключик». Нежное и сладкое щербет с ирисками впечатлит каждого любителя сладостей. Приготовление этого угощения – лёгкая и быстрая задача.
Ингредиенты
- Ириски300 гр
- Арахис200 гр
- Сливки 33%45 гр
- Масло сливочное20 гр
Как приготовить
Начнём с арахиса: очистим его от кожуры и слегка обжарим. Добавим немного соли, ведь сочетание солёности арахиса и сладости карамели — удачное решение.
Чтобы получить готовую выпечку, используем специальную форму. Ее выкладываем пергаментом.
Снимаем с конфет обертки и помещаем их в чашу, предназначенную для разогрева.
В состав конфет входят сливки и сливочное масло.
Поместите миску с ирисками на водяную баню, постоянно помешивая, пока масса не расплавится и не станет гладкой жидкой смесью. Процесс займет приблизительно десять минут.
После отключения огня оставим массу в пароварке, пока не остынет полностью.
В конфетальную основу добавляем измельчённый арахис, хорошо размешивая. Готовую массу выливаем в подготовленную форму и разравниваем поверхность. Храним щербет в холодильнике 2-3 часа до застывания.
Из готовой формы вынимаем щербет из ирисок, режем его на части и кладем на стол.
Щербет сохраняет свежесть в холодильнике около семи дней, однако как правило расходуют его раньше.