Ингредиенты:
- Апельсиновое пюре (3 апельсина) — 200 мл
- Манка — 200 г
- Сахар — 150 г
- Мука — 150 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Растительное масло — 100 мл
Для пропитки:
- Апельсиновый сок — 150 мл
- Сахар — 150 г
Приготовление манника:
- Смешайте апельсиновое пюре с манкой и дайте настояться.
- Через двадцать минут ввести сахар, муку, разрыхлитель и растительное масло.
- Поместите в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут в форму, смазанную растительным маслом.
- За пять минут до готовности манника приготовьте сироп, смешав апельсиновый сок с сахаром. Доведите сок до кипения и варите несколько минут.
- Залейте свежеиспечённый манник горячим сиропом, дайте ему полностью остыть.