Оригинальная праздничная закуска на крекерах с крабовыми палочками украсит ваш стол и обязательно понравится и гостям, и вам. Готовится быстро и просто, а ингредиенты потребуются самые доступные и недорогие.

Закуска на крекерах с крабовыми палочками

Ингредиенты (на 17-20 шт)

  • Крекер соленый
  • Крабовые палочки 90 гр
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сыр твердых сортов 70 гр
  • Чеснок свежий 2 зубчика
  • Майонез 1 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Укроп свежий ½ пучка

Как приготовить закуску на крекерах с крабовыми палочками

Отваренные вкрутую яйца, сыр, чеснок и крабовые палочки натираем на мелкой терке.

Начинку солим по вкусу, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Начинку для крекеров можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, а саму закуску приготовить уже непосредственно перед подачей на стол

Свежий укроп очень мелко нарезаем и рассыпаем на плоской тарелке — так будет удобнее прокатывать крекеры с начинкой для украшения боковинок.

На крекер выкладываем горкой начинку и придавливаем сверху вторым печеньем. Ложкой аккуратно подравниваем начинку по бокам, а потом аккуратно прокатываем по укропу так, чтобы зелень налипла на начинку со всех сторон.

Таким образом формируем всю остальную закуску.

Готовые крекеры с начинкой выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Вам понравится:
Закуски в тарталетках — 9 рецептов с разными начинками

Источник