Яичница с гренками

Отличный вариант простого, вкусного и сытного завтрака или простого перекуса. Доступные ингредиенты. Минимум времени. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Пропорции ингредиентов можно немного поменять на свой вкус или добавить что-то дополнительно, например, бекон или грибы. Наличие на сковороде хрустящих гренок делает блюдо сытным.

Состав / Ингредиенты:

Яйца 4 Штуки
Хлеб 50 Грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 20 Грамм
Специи По вкусу
Помидоры черри 10 Штук
Количество порций 2

Как приготовить «Яичница с гренками»

Яичница с гренками - фото шаг 1
Для приготовления яичницы подготовьте необходимые ингредиенты. Черри можно заменить на обычные помидоры.
Яичница с гренками - фото шаг 2
Хлеб нарежьте кубиками.
Яичница с гренками - фото шаг 3
В горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте кубики хлеба с двух сторон до золотистого цвета.
Яичница с гренками - фото шаг 4
Затем выложите в сковороду помидоры черри, разрезанные пополам. Обжарьте их, буквально, 30 секунд, чтобы они не превратились в пюре.
Яичница с гренками - фото шаг 5
Разбейте в сковороду яйца. По вкусу посыпьте солью и специями. Готовьте яичницу на малом огне 2-3 минуты без крышки.
Яичница с гренками - фото шаг 6
Яичница с гренками готова. Белки успели приготовиться, а желтки остались немного жидкие.
Яичница с гренками - фото шаг 7
Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник