Эксперты по питанию считают, что завтрак — самый важный прием пищи, пропуск которого увеличивает шансы развития ожирения, сахарного диабета и может привести к инфаркту.
1. Овсяные панкейки с яблоками
Ингредиенты:
- Овсяная мука — 180 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — ⅛ ч. л.
- Натуральный йогурт — 180 мл
- Молоко — 240 мл
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Черный шоколад (капли) — 45 г
Для яблочного топинга:
- Кокосовое масло — 1 ч. л.
- Кленовый сироп — 15 мл
- Яблоко — 1 шт.
- Молотая корица — ½ ч. л.
Приготовление:
- Растопите масло с кленовым сиропом на сковороде для топпинга.
- Добавьте очищенное и нарезанное кубиками яблоко, корицу.
- Тщательно перемешайте.
- Варите 8-10 минут или до желаемого состояния яблока.
- Снимите с огня.
- Смешайте все компоненты для теста.
- Обжаривайте блины на сухой сковороде до золотистого цвета, переворачивая их когда одна сторона будет готова.
- Соберите готовые панкейки стопкой на блюдо для подачи.
- Добавьте яблочный топинг и подавайте.
2. Клубничный смузи-боул
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Клубника — 250 г
- Клубничный йогурт — 100 мл
Для украшения:
- Клубника, банан, семена чиа
Приготовление:
- В чашу блендера положите все ингредиенты для смузи.
- Взбейте до однородности.
- Украсьте перед подачей.
3. Ленивая овсянка
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 4 ст. л.
- Смородиновый йогурт — 250 мл
- Мед — 10 г
- Черная смородина — 1 горсть
- Орехи — 15 г
Приготовление:
- Поместите хлопья в емкость для подачи.
- Добавьте йогурт и мед.
- Тщательно перемешайте.
- Охладите (от 2 часов).
- Добавьте перед подачей ягоды и присыпьте орехами.