Томатный соус для шашлыка

Ингредиенты:

  • Томатная паста – 3 ст. л.
  • Чеснок – 1 головка
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Черный молотый перец – 1 ч. л.
  • Растительное масло – 50 мл
  • Вода – 100 мл
  • Укроп – несколько веточек

Приготовление соуса:

  1. В чашу блендера отправляем очищенный чеснок, томатную пасту, соль, сахар, черный перец, растительное масло, воду и укроп.
  2. Хорошо измельчаем до однородной консистенции.

Вот и всё. Соус готов. Приятного аппетита!


Источник