Праздничный стол — это не просто еда, это целая палитра вкусов, эмоций и вдохновения! И среди всех блюд, которые могут украсить ваше торжество, тарталетки с тунцом занимают особое место. Эти маленькие, хрустящие произведения искусства способны не только порадовать глаз, но и удивить гостей своим потрясающим сочетанием свежести и насыщенности. Тарталетки — это идеальное решение для любого мероприятия, будь то день рождения, свадьба или новогодний вечер. Берите на вооружение рецепт красивой, нежной, вкусной и сытной праздничной закуски. Тарталетки с тунцом легко готовятся и станут достойным украшением вашего праздничного стола.

Тарталетки с тунцом на праздничный стол

Ингредиенты

  • Тарталетки песочные 12 шт.
  • Тунец консервированный 1 банка (в собственном соку)
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Огурец свежий 100 г
  • Лук зелёный 3-4 пера
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Петрушка для украшения
  • Майонез 1-2 ст. л.

Как приготовить вкусные тарталетки с тунцом

  • С консервированного тунца сливаем всю жидкость. Мясо разминаем вилкой. Но не в кашицу — нужно чтобы волокна рыбы отчетливо ощущались в начинке.
  • Огурец нарезаем мелким кубиком.
  • Вареные вкрутую яйца натираем на крупной терке.
  • Зеленый лук мелко нарезаем ножом.
  • Смешиваем в миске тунец, огурцы, яйца и зеленый лук. Солим и перчим по вкусу. Заправляем небольшим количеством майонеза и перемешиваем.
  • Подготовленной начинкой наполняем песочные тарталетки и украшаем их листьями свежей петрушки.
  • Закуску сразу подаем к столу. Приятного аппетита!

Источник