Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой

Аппетитный и вкусный пирог с ароматом яблок. Даже если у вас нет яиц, это не повод отказываться от его приготовления. Обязательно испеките шарлотку без яиц с яблоками на кефире с манкой!

Описание приготовления:

Сейчас яблоки у нас есть в любое время года, поэтому побаловать свою семью таким пирогом можно когда угодно. Сочно и очень вкусно!

Состав / Ингредиенты:

Кефир 250 Миллилитров
Манка 120 Грамм
Мука 120 Грамм
Сахар 120 Грамм
Растительное масло 120 Миллилитров
Яблоки 3 Штуки
Ванилин 1 Щепотка
Соль 1 Щепотка
Сода 1/2 Чайных ложки
Количество порций 8

Как приготовить «Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой»

Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой - фото шаг 1
Для приготовления шарлотки подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки выбирайте кисло-сладкого вкуса.
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой - фото шаг 2
Для приготовления теста налейте в чашу кефир и добавьте сахар.
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой - фото шаг 3
Всыпьте муку и манку. Влейте растительное масло. Добавьте, соду, щепотку соли и ванилина. Все перемешайте.
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой - фото шаг 4
Яблоки помойте, вырежьте сердцевину и нарежьте дольками.
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой - фото шаг 5
Для выпечки можно взять любую форму. У меня металлическая, разъемная. Застелите форму пергаментом. Вылейте половину теста и разложите ломтики яблок.
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой - фото шаг 6
Затем вылейте вторую половину теста и сверху разложите оставшиеся яблоки. Поставьте шарлотку в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой - фото шаг 7
Готовая шарлотка немного поднимется и станет золотистого цвета.
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой - фото шаг 8
Готовую шарлотку извлеките из формы и остудите.
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой - фото шаг 9
Нарежьте шарлотку на кусочки и подавайте к столу.
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой - фото шаг 10
Приятного чаепития!

Источник