Салат с яичными блинчиками и ветчиной по этому рецепту получается ярким, аппетитным, очень вкусным. Для его приготовления вам не понадобится много сил, времени и денег. В нем идеально сочетаются все ингредиенты — попробуйте сами!
Ингредиенты
- Ветчина 200 гр
- Кукуруза консервированная 125 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Морковь по-корейски 100 гр
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки блинчиков
- Майонез по вкусу
Как приготовить салат с яичными блинчиками и ветчиной
-
1 яйцо разбиваем в миску, солим по вкусу и взбалтываем вилкой. -
На плите разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выливаем яйцо. Обжариваем как блинчик с двух сторон до золотистого цвета. -
Точно так же поступаем со вторым яйцом и жарим второй яичный блин. -
Ветчину нарезаем тонкой длинной соломкой. -
Яичные блинчики разрезаем пополам, складываем стопкой и затем нарезаем тонкой соломкой. -
Все подготовленные ингредиенты складываем в салатник, добавляем кукурузу и морковь по-корейски. Заправляем майонезом по вкусу и перемешиваем. -
Салат сразу подаем к столу. Приятного аппетита!