Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 100 г
- Твердый сыр — 80-100 г
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт. (100 г)
- Майонез — 2-3 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление салата:
- Отварите яйца вкрутую. Разделите желтки от белков. Натрите всё на мелкой терке.
- Вначале формируем первый слой из натёртых белков в салатнике. Для нежного вкуса все составляющие следует натереть на мелкой тёрке. Нельзя уплотнять слои, они должны быть воздушными.
- Поверх наносится твердый сыр с майонезом.
- Кисло-сладкое яблоко почистить, потереть на мелкой терке и выложить на сыр, покройте всё майонезом.
- Затем слой крабовых палочек, можно посолить и поперчить по вкусу. Я не добавляла соль и перец, все ингредиенты отлично сочетаются без этих специй.
Смазать майонезом. - В завершение использовался натертый желток, размещенный в центре блюда, а по окружности – натертый сыр.
- Накройте салат пищевой пленкой и поставьте в холодильник на пару часов для пропитки всех слоев майонезом.
Приятного аппетита!