Очень нежный на вкус и при этом изысканный на вид салат «Ленивый» готовится моментально. Главное в этом салате — максимально аккуратно нарезать ингредиенты. Рецепт отлично подойдет, если неожиданно нагрянули гости и нужно как можно скорее накрыть праздничный стол.
Ингредиенты
- Огурец свежий 2-3 шт
- Сыр полутвердых сортов 100 гр
- Яйцо куриное 3 шт
- Кукуруза консервированная 100 гр
- Майонез 2 ст.л
- Петрушка 3-4 веточки
- Соль по вкусу
Как приготовить салат «Ленивый» с сыром и огурцами
-
Свежие огурцы сначала разрезаем вдоль на пластины, а затем поперек, чтобы получились брусочки. -
Сыр нарезаем брусочками такого же размера, как и огурцы. -
Вареные вкрутую яйца нарезаем соломкой. -
Подготовленные ингредиенты соединяем в миске. Добавляем мелко нарезанную зелень свежей петрушки и консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. -
Салат солим по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем. -
«Ленивый» салат с огурцами и сыром готов! Его сразу можно подавать к столу. Приятного аппетита!