Рулет из лаваша на завтрак

Этот рулет можно быстро съесть утром, а также удобно взять с собой на работу или учебу.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш — 1 лист
  • Огурец — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана 10% — для смазывания лаваша
  • Листья салата
  • Печень трески — 120 г

Приготовление:

  1. Лаваш смазываем тонким слоем сметаны, а яйца отвариваем вкрутую.
  2. Огурец нарезаем кубиком, листья салата промываем.
  3. С баночки печени трески выливаем маринад.
  4. Всё готово, чтобы компоновать рулет: зеленый салат, яйца, печень трески и огурец выкладываем на лаваш.
  5. Аккуратно заворачиваем, закрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на ночь.

Всего здесь мы получим примерно 25 грамм белка, 60 грамм жиров и 50 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 840 ккал.


Источник