Постный грибной салат

Ингредиенты:

  • Грибы (лучше шампиньоны) — 300 г
  • Картофель — 5 шт. (средний)
  • Огурец (соленый) — 2-3 шт.
  • Зеленый горошек — 0,5 банки
  • Зелень
  • Постный майонез

Приготовление:

  1. Грибы обжарить в небольшом количестве растительного масла, охладить.
  2. Картофель отварить.
  3. Все ингредиенты порезать кубиками, смешать и заправить майонезом.
  4. Украсить по желанию.

Источник