Полоска песочная с повидлом

Полоска песочная с повидлом у многих ассоциируется с детством, школой или даже садиком. Эти вкусные и ароматные рассыпчатые кусочки готовятся очень просто. Давайте вспомним это отличный рецепт.

Описание приготовления:

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить полоску песочную с повидлом. Это простой и недорогой вариант обеспечит всю вашу семью печеньем к чаю на несколько дней. Варенье лучше всего выбирать погуще, чтобы оно не растекалось. Чтобы разнообразить вкус, можно сверху еще распределить кусочки грецкого ореха.

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 Штуки
Сахар 1 Стакан
Масло сливочное 200 Грамм
Мука 3 — 3,5 Стакана
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Варенье 0,5 Литра
Количество порций 5

Как приготовить «Полоска песочная с повидлом»

1
Взбивайте яйца с сахаром в течение нескольких минут.
2
Масло растопите и добавьте к яйцам.
3
Добавьте муку. Хорошо перемешайте. Тесто должно быть достаточно эластичным и не должно липнуть к рукам.
4
Небольшую часть теста отделите и отправьте в морозилку.
5
Противень застелите пергаментом, раскатайте тесто. Сверху выложите варенье.
6
Достаньте остальное тесто из морозилки, натрите его на терке поверх варенья.
7
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье до готовности.
8
Порежьте пирог в горячем виде и подавайте его к столу. Приятного аппетита!

Источник