Пирог "Для мамы"

Приготовить пирог для мамы по этому рецепту сможет любой школьник. Продукты понадобятся самые обычные, которые есть в любом доме, а процесс приготовления ну очень прост.

Описание приготовления:

Простой, бюджетный и вкусный шоколадный пирог. Мама приятно удивится, когда проснётся от запаха пирога и конечно же оценит кулинарный шедевр своих детей. Угощение, приготовленное своими руками — самый искренний и трогательный подарок. Рецепт для мультиварки, но подойдёт и для духовки.

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 2 Штуки
Кефир 250 Миллилитров
Сахар 250 Грамм
Мука 320 Грамм
Какао 3 Ст. ложки (без горки)
Сода 1 Чайная ложка
Количество порций 8

Как приготовить «Пирог «Для мамы»»

Пирог "Для мамы" - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пирог "Для мамы" - фото шаг 2
Для приготовления тесто возьмите миксер или блендер. Так тесто у вас получится более однородное, без комочков и процесс будет быстрее. Сначала взбейте яйца с сахаром.
Пирог "Для мамы" - фото шаг 3
Затем добавьте кефир, муку, какао и соду.
Пирог "Для мамы" - фото шаг 4
Перемешайте всё до однородного состояния.
Пирог "Для мамы" - фото шаг 5
Форму для запекания смажьте маслом, дно и бока присыпьте мукой или манкой. Я буду печь в мультиварке, но вы можете приготовить пирог и в духовке. Вылейте тесто. Если готовите в мультиварке, готовьте на режиме «выпечка» до звукового сигнала. Если будете печь в духовке, готовьте около 40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой, проткните пирог по центру, если шпажка сухая — пирог готов.
Пирог "Для мамы" - фото шаг 6
Готовый пирог аккуратно извлеките и остудите немного на решётке.
Пирог "Для мамы" - фото шаг 7
Пирог «Для мамы» готов. Украсить выпечку можете по своему вкусу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Необязательно печь пирог. Его легко можно заменить на кексы. Только учтите, что время выпечки кексов меньше, чем у пирога.


Источник