Пицца сытная

Замесите дрожжевое тесто на воде, а для начинки используйте все, что есть в холодильнике. Пицца получится вкусная и сытная!

Описание приготовления:

Вкусная и сытная пицца порадует всю вашу семью и гостей, собравшихся за столом. Тесто получается пышным и мягким, а питательная начинка каждому придется по душе. Для начинки используйте любые мясные изделия — отварную курицу, сосиски, ветчину или колбасу. Также овощи и грибы здесь не будут лишними!

Состав / Ингредиенты:

Курица 180 Грамм (отварная)
Ветчина 60 Грамм
Сосиски 80 Грамм
Сыр 70 Грамм (твердый)
Шампиньоны 100 Грамм
Майонез 35 Грамм
Кетчуп 50 Грамм
Мука пшеничная 320 Грамм
Соль 3 Грамма
Сахар 5 Грамм
Растительное масло 30 Грамм
Лук репчатый 30 Грамм
Дрожжи 15 Грамм (живые)
Вода 200 Грамм
Помидоpы 50 Грамм
Количество порций 5

Как приготовить «Пицца сытная»

Пицца сытная - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты для приготовления теста для пиццы сытной.
Пицца сытная - фото шаг 2
Также подготовьте все ингредиенты для начинки.
Пицца сытная - фото шаг 3
Из теплой воды, дрожжей, растительного масла, муки, сахара и соли замесите мягкое тесто. Прикройте миску с тестом полотенцем и оставьте подниматься на 40 минут.
Пицца сытная - фото шаг 4
Для начинки заранее отварите куриное мясо в подсоленной воде. Затем отделите мясо от костей и кожи. Для рецепта используйте любые части курицы — это могут быть бедрышки, голени или обычное филе.
Пицца сытная - фото шаг 5
Нарежьте ломтиками ветчину, а сосиски — колечками. Сосиски могут быть молочные, так и подкопченные.
Пицца сытная - фото шаг 6
Нарежьте кружочками или полукольцами все овощи — помидоры, репчатый лук и грибы.
Пицца сытная - фото шаг 7
Дрожжевое тесто выросло в 2-3 раза, обомните его и пора готовить пиццу.
Пицца сытная - фото шаг 8
Тесто раскатайте в форме круга, переложите на противень, выстеленный пергаментом. Пиццу смажьте кетчупом и майонезом.
Пицца сытная - фото шаг 9
На пиццу выложите начинку — распределите ветчину, кусочки курицы и сосиски.
Пицца сытная - фото шаг 10
Добавьте на пиццу все овощи и грибы.
Пицца сытная - фото шаг 11
Пиццу присыпьте натертым сыром и отправьте в разогретую духовку.
Пицца сытная - фото шаг 12
Выпекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов около 15-20 минут.
Пицца сытная - фото шаг 13
Готовую пиццу подавайте к столу — она очень вкусная и сытная. Приятного аппетита!

Источник