Панкейки с содой

Пышные, вкусные и невероятно аппетитные панкейки станут отличным завтраком для всей семьи. Готовим тесто для панкейков на соде и молоке. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для усиления вкуса можно добавить в тесто ванилин при желании. Обязательно попробуйте приготовить панкейки с содой и у вас получится вкусный завтрак или полдник на скорую руку!

Состав / Ингредиенты:

Мука 200 Грамм
Сахар 2 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Молоко 200 Миллилитров (любой жирности)
Сода 1/2 Чайных ложки
Уксус 1 Чайная ложка
Соль 1/3 Чайных ложки
Растительное масло 3 Ст. ложки
Количество порций 3

Как приготовить «Панкейки с содой»

Панкейки с содой - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления панкейков на соде.
Панкейки с содой - фото шаг 2
В широкую миску просейте муку. Добавьте
в нее сахар и соль. Перемешайте.
Панкейки с содой - фото шаг 3
Добавьте молоко, растительное масло, вбейте яйцо. Перемешайте массу.
Панкейки с содой - фото шаг 4
Соду погасите уксусом. Добавьте соду в тесто.
Панкейки с содой - фото шаг 5
Перемешайте все до получения однородного теста. По консистенции тесто должно падать с ложки, а не стекать.
Панкейки с содой - фото шаг 6
Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Порционно выкладывайте в нее тесто. Обжарьте панкейки с двух сторон до золотистого оттенка.
Панкейки с содой - фото шаг 7
Готовые панкейки выложите стопкой на тарелку, полейте любимым сиропом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник