Овсяноблин без яиц и молока ПП

Овсяноблин — полезный вариант завтрака, который особенно любят те, кто придерживаются правильного питания. Хочу предложить вам постную версию овсяноблина, в составе которой нет молока и яиц.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овсяноблин без яиц и молока ПП. Овсяные хлопья можно использовать любые, но если возьмете хлопья быстрого приготовления, то можно не пробивать смесь потом блендером. Если хотите несладкую версию овсяноблина, то не добавляйте заменитель сахара. А в сладкую версию для аромата можно добавить молотую корицу и ванильный экстракт. Такая версия подойдет для веганов и аллергиков. Получается сытный толстый блинчик на основе овсяных хлопьев и льна, который вы можете дополнить любыми фруктами или более сытными начинками.

Как приготовить «Овсяноблин без яиц и молока ПП»

Подготовьте все ингредиенты.

В кофемолке измельчите льняные семечки до состояния муки.

Пересыпьте в миску, добавьте овсяные хлопья, сахарозаменитель и щепотку соли.

Влейте воду, чтобы она чуть покрывала смесь. Оставьте на 15 минут.

Пробейте массу блендером.

Добавьте лимонную кислоту и соду.

Разогрейте сковороду на небольшом огне и слегка смажьте растительным маслом. Выложите массу на сковороду ровным тонким слоем. Жарьте до золотистого цвета и полного испарения влаги.

Затем аккуратно переверните и пожарьте вторую сторону.

Овсяноблин без яиц и молока ПП готов, приятного вам аппетита!

Источник