Омлет ПП

Если вы хотите приготовить что-то из ПП меню на завтрак, омлет будет отличной идеей. Быстрый, вкусный и полезный рецепт как раз перед вами. Запоминайте и обязательно повторите в домашних условиях.

Описание приготовления:

Я покажу, как сделать классический омлет ПП, но при желании вы можете дополнить его помидорами, брокколи, перцем или другими овощами по вкусу. Для более мягкой текстуры можно добавить пару ложек молока.

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 4 Штуки
Растительное масло 1 Капля
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Количество порций 1

Как приготовить «Омлет ПП»

Омлет ПП - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Омлет ПП - фото шаг 2
Для начала аккуратно отделите 3 белка от желтков. Четвертое яйцо добавьте целиком.
Омлет ПП - фото шаг 3
Посолите немного и добавьте при желании перца.
Омлет ПП - фото шаг 4
Взбейте вилкой или венчиком до однородности. Я добавляю еще ложку воды.
Омлет ПП - фото шаг 5
В сковороду капните масло и с помощью кисточки распределите по всей поверхности. Разогрейте и вылейте яйца.
Омлет ПП - фото шаг 6
На среднем огне жарьте омлет до румяной корочки с двух сторон.
Омлет ПП - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Источник