Оладьи как пончики

Приготовить оладьи как пончики очень просто. Буквально 20 минут и быстрый, сытный завтрак, который понравится всем, будет готов. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Пышные, мягкие и вкуснейшие оладьи понравятся и взрослым, и детям. Рецепт невероятно прост, а результат вас непременно обрадует. Воздушные оладьи без дрожжей — прекрасная альтернатива пончикам, да и хлопот с тестом намного меньше. Подавать их можно со сгущёнкой, сметаной, мёдом или любым вареньем по вкусу.

Состав / Ингредиенты:

Кефир 400 Миллилитров
Сахар 2-3 Ст. ложек
Соль 1/3 Чайных ложки
Яйцо 1 Штука
Мука 350 Грамм
Сода 1/2 Чайных ложки
Количество порций 8

Как приготовить «Оладьи как пончики»

Оладьи как пончики - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Оладьи как пончики - фото шаг 2
Соедините кефир, яйцо, соль и сахар. Перемешайте.
Оладьи как пончики - фото шаг 3
Добавьте муку и соду.
Оладьи как пончики - фото шаг 4
Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.
Оладьи как пончики - фото шаг 5
Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки в хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарьте на умеренном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Оладьи как пончики - фото шаг 6
Оладьи как пончики готовы. Приятного аппетита!

Источник