Небольшие, очаровательные и очень вкусные тарталетки можно приготовить абсолютно с любой начинкой. Но одна из самых топовых и очень вкусных это с курицей и ананасом. Очень радует тот факт, что тарталетки с начинкой на закуску можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете. Пробуйте друзья и экспериментируйте!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Консервированный ананас — 200 г
- Твердый сыр — 70 г
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Грецкие орехи — 5 шт.
- Майонез — по вкусу
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Тарталетки
- Зелень — для украшения
Приготовление:
- Отварную курицу порезать небольшими кусочками.
- Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.
- Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом.
- Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
- Также добавить в салат и рубленные вареные яйца и измельченный чеснок.
- Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез.
- Тщательно перемешать.
- Вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху (по желанию) можно немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью.