Сегодня хотим предложить вам быстрый и вкусный рецепт сытного блюда- Мясная запеканка из фарша в духовке. Очень сытное блюдо и вкусное. Готовится быстро и легко, под силу любой хозяйке.
Так бывает, что у нас остается немного фарша, котлеты и тефтели надоедают, с голубцами долго возиться, а хочется что то быстро приготовить. Бывают такие моменты? Значит этот рецепт для вас. Попробуем вместе приготовить вкусную запеканку с картофелем и фаршем.
Любите готовить в духовке? Предлагаем рецепт вкусного блюда в горшочке: Мясо с картошкой и грибами в горшочке
Мясная запеканка из картофеля и фарша
Вкусная мясная запеканка с картофелем и фаршем в духовке. Сытное и вкусное блюдо.
Инструкции
Моем и чистим картофель и нарезаем его на кружки. Кружки не делайте толстыми, что бы картофель пропекся.
Противень смазываем растительным маслом. Укладываем нарезанный картофель слоем.
В небольшую мисочку кладем майонез и добавляем к нему немного воды. Туда же кладем соль и специи. Перемешиваем, что бы получился этакий соус. Этим соусом поливаем наш слой картошки, что бы она была сочная когда испечется.
Чистим репчатый лук и нарезаем его тонкими кольцами. Выкладываем его поверх картофельного слоя.
В готовый фарш вбиваем одно яйцо, солим и перчим по вкусу.Хорошо перемешиваем и выкладываем слой фарша на луковый слой.
Помидор моем и режем тонкими кружками и выкладываем поверх фарша. Из майонеза делаем небольшую аккуратную сеточку поверху помидорного слоя.
На крупной терке натираем твердый сыр и посыпаем им нашу запеканочку сверху. Теперь можем ставить ее в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем примерно 45 минут. Готовность мясной запеканки вы увидите по состоянию сыра, как он зарумянится и пойдет аромат, значит наша мясная запеканка из фарша и картофеля готова! Пора ее доставать.
Приятного вам аппетита!
