Маринованные огурцы за 10 минут

Ингредиенты:

  • Огурцы – 1 кг
  • Укроп – 1 небольшой пучок
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Уксус 6% – 2 ст. л.
  • Растительное масло – 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Разрезать огурцы пополам, каждую половину нарезать на четвертинки.
  2. Мелко нарезать укроп, измельчить чеснок, добавить к огурцам.
  3. Добавить соль, сахар, уксус, растительное масло.
  4. Хорошо перемешать и дать настояться в холодильнике минимум 10-20 минут, а лучше 1 час.

Приятного аппетита!


Источник