Маринад для огурцов на 1,2,3,4,5 — 10 литров. Калькулятор-памятка

В сезон огурцов хозяйки стараются заготовить как можно больше вкусных маринованных огурчиков. При приготовлении огурцов на зиму часто встает вопрос как правильно рассчитать количество маринада на разное количество литров воды. Мы упростили задачу и размещаем калькулятор маринада. Таблица облегчит вам расчеты.

Маринад для огурцов

Табличка на разный объем воды для приготовления маринада для огурцов. Выбирайте нужный объем и готовьте вкусный маринад. Маринад мы взяли самый ходовой — классический. Огурчики получаются кисло-сладкими и хрустящими. В самом низу статьи вы найдете видео, в котором наглядно показано приготовление огурцов по этому рецепту. Если вас устраивает такой рецепт, смело пользуйтесь нашей таблицей.

Помимо сахара, соли и уксуса в банки нужно положить травы, зелень и специи. Зонтики укропа, смородиновый лист, чеснок, перец горошком, лавровый лист, семена горчицы, жгучий перец.

Маринад на 1 литр 

Если уксус 9%

• Соль — 2 ст. л
•  Сахар- 3 ст. л
• Уксус 9% — 80 мл (5 ст. л)

Если уксус 6%

• Соль — 2 ст. л
• Сахар — 3 ст. л
• Уксус 6% — 120 мл (8 ст. л)

Если уксус 70%

• Соль — 2 ст. л
• Сахар — 3 ст. л
• Уксус 70% — 1 ч. л.

Маринад на 2 литра

Если уксус 9%

• Соль — 4 ст. л
• Сахар — 6 ст. л (150 г)
• Уксус 9% — 160 мл (10 ст. л)

Если уксус 6%

• Соль — 4 ст. л
• Сахар — 6 ст. л (150 г)
• Уксус 6% — 240 мл (16 ст. л)

Если уксус 70%

• Соль — 4 ст. л
• Сахар — 6 ст. л (150 г)
• Уксус 70% — 2 ч. л.

Маринад на 3 литра

Если уксус 9%

• Соль — 6 ст. л
•  Сахар- 9 ст. л
• Уксус 9% — 240 мл (15 ст. л)

Если уксус 6%

• Соль — 6 ст. л
• Сахар — 9 ст. л
• Уксус 6% — 360 мл (24 ст. л)

Если уксус 70%

• Соль — 6 ст. л
• Сахар — 9 ст. л
• Уксус 70% — 3 ч. л.

Маринад на 4 литра

Если уксус 9%

• Соль — 8 ст. л
•  Сахар- 12 ст. л (300 г)
• Уксус 9% — 320 мл (20 ст. л)

Если уксус 6%

• Соль — 8 ст. л
• Сахар — 12 ст. л (300 г)
• Уксус 6% — 480 мл (32 ст. л)

Если уксус 70%

• Соль — 8 ст. л
• Сахар — 12 ст. л (300 г)
• Уксус 70% — 4 ч. л.

Маринад на 5 литров

Если уксус 9%

• Соль — 10 ст. л
•  Сахар- 15 ст. л
• Уксус 9% — 400 мл

Если уксус 6%

• Соль — 10 ст. л
• Сахар — 15 ст. л
• Уксус 6% — 600 мл

Если уксус 70%

• Соль — 10 ст. л
• Сахар — 15 ст. л
• Уксус 70% — 5 ч. л.

Маринад на 6 литров

Если уксус 9%

• Соль — 12 ст. л
•  Сахар — 18 ст. л
• Уксус 9% — 480 мл

Если уксус 6%

• Соль — 12 ст. л
• Сахар — 18 ст. л
• Уксус 6% — 720 мл

Если уксус 70%

• Соль — 12 ст. л
• Сахар — 18 ст. л
• Уксус 70% — 6 ч. л.

Маринад на 7 литров

Если уксус 9%

• Соль — 14 ст. л
•  Сахар- 21 ст. л
• Уксус 9% — 560 мл

Если уксус 6%

• Соль — 14 ст. л
• Сахар — 21 ст. л
• Уксус 6% — 840 мл

Если уксус 70%

• Соль — 14 ст. л
• Сахар — 21 ст. л
• Уксус 70% — 7 ч. л.

Маринад на 8 литров

Если уксус 9%

• Соль — 16 ст. л
•  Сахар- 24 ст. л (600 г)
• Уксус 9% — 640 мл

Если уксус 6%

• Соль — 16 ст. л
• Сахар — 24 ст. л (600 г)
• Уксус 6% — 960 мл

Если уксус 70%

• Соль — 16 ст. л
• Сахар — 24 ст. л (600г)
• Уксус 70% — 8 ч. л.

Маринад на 9 литров

Если уксус 9%

• Соль — 18 ст. л
•  Сахар- 27 ст. л
• Уксус 9% — 720 мл

Если уксус 6%

• Соль — 18 ст. л
• Сахар — 27 ст. л
• Уксус 6% — 1080 мл (1 л 80 мл)

Если уксус 70%

• Соль — 18 ст. л
• Сахар — 27 ст. л
• Уксус 70% — 9 ч. л.

Маринад на 10 литров

Если уксус 9%

• Соль — 20 ст. л
•  Сахар- 30 ст. л
• Уксус 9% — 800 мл

Если уксус 6%

• Соль — 20 ст. л
• Сахар — 30 ст. л
• Уксус 6% — 1200 мл

Если уксус 70%

• Соль — 20 ст. л
• Сахар — 30 ст. л
• Уксус 70% — 10 ч. л.

Видео рецепт маринования огурцов

Этот рецепт был взят для расчета всей таблицы.

Мы надеемся, что вам пригодилась наша памятка и у вас получится самый вкусный маринад и самые вкусные маринованные огурцы на зиму.

Приятного аппетита!

Источник