Куриные сердечки с черносливом

Ингредиенты:

  • Куриные сердца – 150 г
  • Репчатый лук – ½ шт.
  • Тимьян – 4 веточки
  • Чеснок – 4-3 зубчика
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Сливки 30% – 150 мл
  • Чернослив – 70 г

Как приготовить:

  1. Нужно обжарить на растительном масле лук с тимьяном и чесноком.
  2. Добавить сердечки, посолить и поперчить.
  3. Добавить чернослив и залить сливками.
  4. Протушить при неплотно закрытой крышке.

Подавать с гречкой.


Источник