Крабовые шарики с яйцом и сыром

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Сыр — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 2-3 ст. л.

Приготовление:

1. Яйца отварить до готовности, охладить, залив холодной водой.
2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (лучше это делать, пока они заморожены).
3. Сыр и яйца натереть на мелкой терке.
4. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.
5. Добавить 2-3 ст. л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку.
6. Перемешать в однородную массу.
7. Из полученной массы сформировать шарики небольшого размера.
8. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
9. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить зеленью.