Каша овсяная с семенами чиа

Овсяная каша — отличный вариант для завтрака, особенно если дополнить ее полезными семенами чиа! Готовится она за 10 минут. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кашу овсяную с семенами чиа. Подавать кашу можно с любыми фруктами и ягодами на ваш вкус, вместо миндальной пасты можно взять арахисовую, а кленовый сироп заменить на сироп топинамбура или агавы. Соотношение воды и молока можно поменять, также можно использовать растительное молоко, например, кокосовое или миндальное. Овсянку с чиа многие пробовали в формате ленивой каши в банке, которую готовят с вечера, но если хочется чего-то теплого и более традиционного, рекомендую попробовать мой рецепт. Семена чиа хорошо впитывают жидкость, поэтому каша получается густой, хорошо насыщающей.

Состав / Ингредиенты:

Абрикос 1 Штука
Ягоды 20 Грамм
Молоко 160 Миллилитров
Орехи измельченные По вкусу
Соль 1 Щепотка
Сахар По вкусу
Вода 260 Миллилитров (180 мл. — для каши, 80 мл. — замочить чиа)
Кленовый сироп 1 Ст. ложка
Семена чиа 10 Грамм
Миндальная паста 1 Ст. ложка
Геркулес хлопья 50 Грамм
Количество порций 1

Как приготовить «Каша овсяная с семенами чиа»

Каша овсяная с семенами чиа - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Каша овсяная с семенами чиа - фото шаг 2
Семена чиа залейте горячей водой, перемешайте и уберите в сторону.
Каша овсяная с семенами чиа - фото шаг 3
Овсяные хлопья переложите в кастрюлю, влейте воду и доведите до кипения. Добавьте щепотку соли и варите овсянку 5 минут.
Каша овсяная с семенами чиа - фото шаг 4
Добавьте замоченные семена чиа.
Каша овсяная с семенами чиа - фото шаг 5
Влейте молоко, добавьте сахар и все перемешайте. Варите кашу еще 5-6 минут на медленном огне.
Каша овсяная с семенами чиа - фото шаг 6
Выложите кашу в тарелку, добавьте ягоды, миндальную пасту и порезанные на дольки абрикос. Сверху полейте кленовым сиропом и посыпьте измельченными орехами. Каша овсяная с семенами чиа готова, приятного вам аппетита!

Источник