Ингредиенты:
- Бекон (грудинка) — 12 кусочков (300 г)
- Картофель (средней) — 12 шт.
- Соль, специи — по вкусу
- Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление блюда:
- Выбирайте для приготовления картофельное блюдо средней величины, которое быстро варится. Очистите картофель от кожуры, разрежьте его пополам или оставьте целым. Добавьте пряности и тщательно перемешайте.
- Каждый кусочек картофеля обернуть ломтиком бекона.
- На противень положить рукав для запекания, внутри смазать маслом. Выложить картофель в беконе швом вниз.
- Чтобы пар из рукава выходил, нужно сделать несколько проколов, если в нем нет отверстия.
- Обжарьте еду в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 45-60 минут.
- Извлечь рукав из духового шкафа, не открывая его, и оставить на 10 минут, чтобы картофелю отдохнуть, а затем выложить на блюдо.
- Если сомневаетесь в готовности картофеля, откройте пакет осторожно, чтобы не обжечься паром, и проверьте его зубочисткой. Если картофель сырой, поставьте его в духовку для запекания.
Приятного аппетита!