Гренки с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • Зелень — 1 небольшой пучок
  • Помидор — 1 шт.
  • Полутвёрдый сыр — 100 г
  • Белый хлеб — 2 ломтика
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Сливочное масло

Как приготовить:

  1. Взбить яйцо с ложкой молока, мелко нарезать зелень, подавить чеснок, все перемешать.
  2. Между ломтиков белого хлеба кладётся натёртый сыр и ломтики помидора.
  3. Окунаем всё это в яичную смесь, обжариваем в сливочном масле на сковородке с двух сторон.

Источник