Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

Вкусная и очень простая закуска, которую легко приготовить. Шампиньоны делаются в панировке и запекаются в духовке.

Для приготовления запеченных шампиньонов потребуется:

  • Шампиньоны (не крупные)
  • Сыр 
  • Зелень укропа
  • Майонез 
  • Вчерашний хлеб 

Способ приготовления:

  1. Шампиньоны чистим и оставляем целыми. Хлеб измельчаем в блендере до крошки. Сыр трем на мелкой терке, зелень мелко режем.
  2. Соединяем сыр, зелень, хлебную крошку, майонез, всё хорошо перемешиваем и солим по вкусу. 
  3. Берем шампиньоны и хорошо облепливаем его получившейся смесью. 
  4. Затем выкладываем наши грибочки на противень и запекаем 20-30 минут.

Источник