Приготовим быстрый, вкусный и сытный пирог к завтраку или полднику. Для его приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, вилка и 15 минут свободного времени.
Описание приготовления:
Получается он мягким, слегка влажным внутри. В теплом виде он очень хорош — любой завтрак или перекус с ним будет вкусным.
Состав / Ингредиенты:
Банан 2 Штуки
Яйца куриные 2 Штуки
Сливки 100 Миллилитров
Мука пшеничная 5 Ст. ложек
Сахар 3 Ст. ложки
Масло растительное 2 Ст. ложки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Количество порций 4
Как приготовить «Банановый пирог в микроволновке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Бананы выберите спелые. Сахар регулируйте по своему вкусу.
1,5 банана очистите от кожуры и нарежьте на кусочки, разомните в пюре удобным для вас способом.
Оставшуюся половину банана отложите.
Оставшуюся половину банана отложите.
К банановому пюре добавьте яйца и сахар, перемешайте.
К банановой массе влейте нежирные сливки (или молоко) и растительное масло (буквально пару капель отложите для смазывания формы).
Добавьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте тесто венчиком до однородности.
Вылейте тесто в смазанную керамическую форму 16-18 см. в диаметре (подходящую для СВЧ), поверх теста разложите половину оставшегося банана. Поставьте в микроволновку, установите температуру 510 Ватт и выпекайте 10-12 минут.
Готовность пирога проверьте зубочисткой, она должна выйти из середины пирога абсолютно сухой.
Дайте пирогу немного остыть и достаньте из формы.
Дайте пирогу немного остыть и достаньте из формы.
Украсьте по желанию и подавайте с чаем или кофе.
Приятного аппетита!